Мечтата за модерно овцевъдство на младата фермерка Теодора Вълова
Дядо ми гледаше животни цял живот, още си спомням автентичния вкус на млякото и сиренето, което той правеше, разказва 32-годишната Теодора Вълова от плевенското село Писарово. Детската й мечта [...]
Лечебната кавалерия на Петър Наков помага на деца с церебрална парализа и Даун
Фермерът Петър Наков от разложкото село Бачево е на 38 години, но от 10 г. той и семейството му помагат на деца с различни заболявания като церебрална парализа, Синдром на Даун, дислексия, [...]
Подходът на Slow Food в етикетирането на храни
Позицията на SF относно етикетирането на храни в Европа Превод и адаптация: Огнян Варадинов Slow Food винаги е подчертавала колко е важна прозрачността в етикетирането на храните, за да бъдат [...]
Интересът към пчеларството нараства
Добиването на мед и други продукти от пчелите е една от земеделските дейности на човека в последните десет хиляди години. Медът е основна храна на самите пчели, а тяхната дейност за опрашване на [...]